Εμπλουτισμός του εδάφους

Μετά τα αποτελέσματα και της φετινής ανάλυσης εδάφους καθώς και της φυλλοδιάγνωσης που ανέδειξαν το αυτονόητο, έγινε επιτακτική η ανάγκη της αναζήτησης και εφαρμογής της κατάλληλης λίπανσης για τον εμπλουτισμό του εδάφους πρωτίστως με άζωτο και κάλιο και δευτερευόντως με βόριο.
Μετά από διεξοδική αναζήτηση στο διαδίκτυο και συζήτηση με τους γεωπόνους της Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών Ρεθύμνου, του Ινστιτούτου Ελιάς και του Μεσογειακού Αγρονομικού Ινστιτούτου, καταλήξαμε στα εξής:
Η χρήση κοπριάς και στις τρεις διαθέσιμες εκδοχές (ντόπιων αιγοπροβάτων, CRETA FERT και βιολογικών ορνίθων ΒΛΑΧΑΚΗ) αποκλείστηκε, λόγω της μικρής περιεκτικότητας σε άζωτο και του πλεονάσματος σε οργανική ουσία που δεν ήταν απαραίτητη λόγω της πρόσφατης προηγούμενης εφαρμογής κοπριάς αιγοπροβάτων.
Για τον εμπλουτισμό με άζωτο επιλέχθηκε το ECO VAS, ένα ελληνικό βιολογικό λίπασμα της εταιρείας ΑΦΟΙ Βασιλόπουλοι ΑΕΒΕ (http://www.vassilopoulosbros.gr).
Για τον εμπλουτισμό σε κάλιο επιλέχθηκε ένα επίσης ελληνικό σκεύασμα αντίστοιχο του πάτεν κάλι που περιέχει και μικρό ποσοστό βόριου.
Για τον εμπλουτισμό με βόριο προμηθευτήκαμε καθαρό βόρακα.
Όλα τα παραπάνω σκευάσματα είναι εγκεκριμένα βιολογικά και τα προμηθευτήκαμε από την ΕΑΣΡ (http://www.easreth.gr).
Ανάμεσα στους διάφορους τρόπους εφαρμογής (υδροδιάλυση, διαφυλλικός ψεκασμός κλπ), επιλέξαμε τον απλούστερο τρόπο της στεγνής εφαρμογής ανά δέντρο καθώς ο καιρός ήταν ευνοικός με καθημερινές χαμηλής έντασης βροχοπτώσεις.
Αυτή την περίοδο είμαστε σε αναζήτηση για το κατάλληλο χαλκούχο σκεύασμα (βορδιγάλειος πολτός)  για την αντιμετώπιση του κυκλοκόνιου, μια μυκητιακής ασθένειας που οφείλεται κυρίως στην υγρασία και προκαλεί φυλλόπτωση και κατ επέκταση μειωμένη καρποφορία. Περισσότερα γι αυτό το θέμα αλλά και για τα αποτελέσματα του εμπλουτισμού που επιλέξαμε να εφαρμόσουμε, το συντομότερο...

Οργανικός εμπλουτισμός του εδάφους

Εκτός από τη βιολογική καταπολέμηση των βλαβερών εντόμων (δάκος), είναι πολύ σημαντικός και ο εμπλουτισμός του εδάφους με τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα ελαιόδεντρα για να ευημερήσουν. Ο εμπλουτισμός τους εδάφους με θρεπτικά συστατικά μπορεί να γίνει είτε με την προσθήκη λιπασμάτων, είτε με την προσθήκη φυτικής ή ζωικής οργανικής ύλης.

Μετά από αναζήτηση σχετικών πληροφοριών στο διαδίκτυο και διεξοδική συζήτηση με γεωπόνους από το Ινστιτούτο Υποτροπικών Φυτών και Ελιάς και από τη ΔΗΩ, καταλήξαμε ότι η πιο ενδεδειγμένη λύση για τους συγκεκριμένους ελαιώνες, είναι ο εμπλουτισμός με οργανική ύλη ζωικής προέλευσης και συγκεκριμένα με κοπριά αιγοπροβάτων που σε σχέση με την κοπριά από κότες, είναι καλύτερο εδαφοβελτιωτικό.

Αφού καταλήξαμε στο είδος της οργανικής ύλης, συμφωνήσαμε με κτηνοτρόφο στο χωριό Κουρούτες, να καθαρίσουμε το μαντρί από τη συσσωρευμένη κοπριά των 2-3 τελευταίων ετών, να τη σακιάσουμε και να την μεταφέρουμε στους ελαιώνες. Συνολικά φορτώθηκαν περίπου 200 σακιά που υπολογίζουμε ότι έφτασαν τους 6-7 τόνους κοπριά.

Τα σακιά διαμοιράστηκαν στα ελαιόδεντρα (ένα σακί ανά δύο ελαιόδεντρα) και η κοπριά σκορπίστηκε κυκλικά γύρω από κάθε δέντρο. Είχαμε την τύχη η δουλειά αυτή να γίνει με ελαφρύ ψιλόβροχο ενώ η βροχή συνεχίστηκε και τις επόμενες ημέρες.